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LA CANTINA

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Una selezione, non un catalogo.

Cantina Sabauda nasce dall’idea di scegliere vini, spiriti e specialità per ciò che realmente li distingue: origine, carattere e qualità.

Accanto ai grandi nomi cerchiamo produttori e realtà da scoprire, costruendo una selezione volutamente essenziale e in continua evoluzione.

 

LA SELEZIONE

Ogni prodotto entra in Cantina Sabauda per una ragione precisa.

Territorio, materia prima, metodo produttivo e identità sono i criteri che guidano le nostre scelte, senza inseguire necessariamente mode o quantità.

 

LA CONSERVAZIONE

A pochi metri dal mare, le bottiglie riposano al buio e nelle condizioni più adatte alla loro tipologia.

I vini vengono conservati in posizione orizzontale quando previsto, mentre spiriti e distillati restano protetti fino al momento della spedizione o del ritiro.

 

DA NOLI

Cantina Sabauda opera oggi da Noli, in Liguria, mantenendo anche il ritiro a Torino.

Una presenza più raccolta, coerente con l’idea di una cantina fatta di selezione, attenzione e rapporto diretto con il cliente.

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