Taralli Calzone 300g - Sandra Battista
 
I Taralli gusto Calzone di Sandra Battista sono un prodotto da forno artigianale che richiama i sapori tipici della tradizione mediterranea. Preparati a mano con ingredienti selezionati, combinano la fragranza del tarallo con un ripieno aromatico ispirato al classico calzone, dove uvetta sultanina, olive nere e cipolla creano un equilibrio tra note dolci e sapide.
La lavorazione tradizionale e la lenta cottura garantiscono una consistenza croccante e un gusto ricco, ideale per aperitivi, momenti conviviali o come snack gustoso.
 
Provenienza: Puglia - Italia
Formato: 300g
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 (contiene glutine), vino bianco (contiene solfiti), olio di sansa, uvetta sultanina 4,1% (uva essiccata, olio di semi di cotone), olive nere 2,7% (olive, acqua, sale, stabilizzante del colore: gluconato ferroso), cipolla granulare essiccata (1,4%), olio extravergine di oliva.
Allergeni: Può contenere tracce di: latte, soia, senape, semi di sesamo, frutta a guscio.
 
L'Azienda: Sandra Battista ha una piccola attività che si occupa di trasmettere a quante più persone possibili la cultura culinaria pugliese. Il prodotto di punta è il tarallo che viene realizzato a mano in un forno di Cerignola. La ricetta è quella della tradizione: viene lessato prima di essere infornato in modo che sia più croccante e leggero.